Насколько ещё подорожают продукты и стоит ли закупаться впрок: 7 острых вопросов про цены в России

В июне, по данным Росстата, годовая инфляция в стране достигла 6,5% — это максимум с августа 2016 года. Продовольственные товары выросли сразу на 7,9%. Мы попросили экспертов рассказать, с чем связан рост, продолжат ли дорожать продукты и как защитить семейный бюджет.

1. Почему ускоряется рост цен?

Цены сейчас растут по двум причинам, поясняет эксперт по управлению личными финансами и инвестициями Игорь Файнман.

Во-первых, инфляцию разгоняет напечатанная в прошлом году масса денег (их дополнительно выпускали в разных странах мира, чтобы поддержать экономику и граждан в пандемию). Этот фактор неизбежно приводит к росту цен, просто в этот раз добавился эффект низкой базы. «Из-за перепроизводства и падения спроса во время локдауна цены не росли, — напоминает Игорь Файнман. — Зато когда в 2021 году экономика начала восстанавливаться, рост цен не заставил себя ждать».

Во-вторых, сработала импортная составляющая. Россия ввозит много товаров, и мировые колебания цен не обошли нас стороной. «Рост начался с продуктов питания, был поддержан строительными материалами и автомобилями, не оставив ни одного сектора российской экономики без увеличения отпускных цен», — отмечает эксперт.

2. Почему реальные цены растут быстрее официальной инфляции?

Дело в том, что Росстат смотрит, как меняются минимальные цены. При этом в магазинах ценники на одни и те же вещи могут сильно отличаться. Кроме того, стоимость разных товаров растёт неравномерно.

К сожалению, больше всего дорожают самые необходимые продукты, которые всё равно будут покупать. Это и бросается в глаза, хотя многие другие позиции, спрос на которые меньше, подолгу продаются по одним и тем же ценам или даже со скидками.

«На уровень инфляции также влияет сезонное снижение цен: осенью в магазины поступает новый урожай овощей и продукция, которая произведена уже в текущем году (крупы, макароны, мука и т. д.). В сезон фиксируется снижение цен на некоторые позиции: осенью, например, дешевеют овощи и мясо», — перечисляет Артём Деев.

В итоге Росстат выводит некий средний показатель, опираясь на минимальные цены и учитывая сезон. А покупатели оценивают стоимость в конкретном магазине, где продукты могут вырасти гораздо выше уровня официальной инфляции, заключает эксперт.

Читайте по теме:

Следим за ценами: как изменилась стоимость продуктов в июне

3. Что больше всего подорожало и почему?

В мае, к примеру, сильно подорожала красная икра. Основной причиной этого консультант по финансовой грамотности и экономист по ценообразованию Мария Коваленко назвала небольшой улов лосося на Дальнем Востоке — в главном регионе добычи. «Причём отрасль готовится к тому, что пик добычи лосося прошёл и в ближайшие пять лет выловы могут не покрывать потребительский спрос. В этом случае красная икра может расти в цене и дальше — до шести тысяч ₽ за килограмм», — считает она.

На стоимость сахара оказал существенное влияние не только неурожай, но и такие факторы, как ослабление рубля и подорожание импортных удобрений и техники. Попытка заморозить цены ни к чему не привела: продавцы быстро подняли цены на другие продукты, тем самым компенсировав свои потери и ударив по кошельку покупателей.

По сравнению с прошлым годом очень заметно повышение цен на недвижимость и лекарства. В первом случае наибольшее влияние оказала программа льготной ипотеки, подстегнувшая спрос. Во втором — сказался коронакризис с дефицитом антибиотиков, противовирусных, витаминов и других препаратов.

4. На сколько ещë могут вырасти цены в этом году и на что?

Сейчас дорожает всё и везде, отмечает экономист, официальный представитель социального проекта Humanity Андрей Лобода. «Очень тревожно, что качественные продукты питания и плодоовощная продукция взлетели в цене почти в два раза. Социально значимые товары в России в первом полугодии подорожали в среднем на 20%. Цены на недвижимость также улетели в космос. В лучшем случае цены на продукты питания до конца года подрастут ещë на 5–15%», — прогнозирует эксперт.

По оценке инвестиционного консультанта ИФК «Солид» Олега Шупана, до конца года может ещё подорожать продовольствие, рост цен на которое и так во многом опережает инфляцию в 6,5%.

Алкоголь и табак летом подорожали из-за повышения акцизов. С июля стали выше коммунальные тарифы. Бизнес это заложит в свои цены. На общем подорожании сказывается и рост цен на топливо. Строительные материалы, которые в июне возглавили антирейтинг по инфляции среди непродовольственных товаров, продолжат дорожать из-за общего роста спроса. Цены на импортные товары, например электронику, тоже могут вырасти из-за подорожания перевозок, дефицита комплектующих и ослабления рубля.

Хорошая новость в том, что к концу года ценники не должны стать существенно выше нынешних. Производители прогнозировали риски и заранее подняли стоимость своих товаров и услуг. К тому же Центробанк и правительство будут предпринимать меры по снижению инфляции.

5. Можно ли сдержать цены?

Один из механизмов регулирования уровня инфляции заложен в ключевую ставку Центрального банка России. Она определяет стоимость кредитных денег в стране.

«Если ставка низкая (4%, например), то население и бизнес могут взять кредит под 10–12% годовых, если ставка выше, то и стоимость займов растёт, — объясняет руководитель аналитического департамента AMarkets Артём Деев. — Это сдерживает спрос: при дешёвых кредитах граждане и бизнес активно их берут, приобретают товары, расширяют производство, а при высокой стоимости кредитов спрос сокращается». Уменьшение спроса ведёт к снижению цен. Так ключевая ставка влияет на стоимость товаров и услуг.

В июне Центробанк поднял ставку с 5% до 5,5%. Следующее заседание состоится 23 июля. И с большой вероятностью ключевая ставка будет снова повышена (по одному из сценариев — сразу до 6,5%). Это вызовет повышение ставок по кредитам, потребительский спрос сократится, что приведёт к снижению инфляции в стране.

6. Стоит ли покупать что-то впрок на фоне растущей инфляции?

Не стоит тратить деньги на товары про запас, особенно на фоне растущей инфляции, уверена финансовый тьютор Наталья Пасечник. Свою позицию она объясняет двумя причинами.

Во-первых, ажиотажный спрос порождает ещё больший рост цен, и при стоимости гречки 80 ₽ вы покупаете её уже по 90 ₽, затем ажиотаж спадёт, и цена стабилизируется около 82–85 ₽, а вы, получается, прогадаете с покупкой.

Во-вторых, во время экономической нестабильности всегда лучше иметь накопления, тратить которые на излишние запасы нецелесообразно.

7. Как обезопасить личные финансы от инфляции?

«Традиционный способ хранения сбережений, который всегда работает, — это покупка твёрдых валют, таких как доллар и евро, — считает независимый инвестиционный советник Кристина Агаджанова. — Серьёзное ослабление рубля по отношению к доллару вряд ли предвидится, при этом за последнее десятилетие рубль подешевел к доллару почти в три раза. Следовательно, долгосрочные инвестиции в доллар себя оправдывают».

Ускорение инфляции всегда сопровождается ростом процентных ставок и привлекательностью депозитов, в связи с чем эксперт не рекомендует открывать вклады на срок в несколько лет. Лучше подстраховаться, разместив средства в коротких банковских депозитах и коротких облигациях надёжных эмитентов с фиксированным доходом на 1–2 года. Это позволит перераспределять средства по мере роста рыночных ставок.

Читайте по теме:

Какие облигации выбрать и как их купить

Более серьёзный подход — определить свой риск-профиль и начать составлять инвестиционный портфель. Для консервативных инвесторов, желающих защитить свои сбережения и получать доход на уровне инфляции, подойдут ETF и ЗПИФ/ПИФ.

Рациональные инвесторы, которые готовы принять умеренный риск и хотят получать доход выше инфляции, могут рассмотреть ETF и акции надёжных эмитентов.

Инвесторам, которые хотят максимально обогнать инфляцию и готовы к определённому риску, следует диверсифицировать портфель из ценных бумаг надёжных эмитентов разных секторов экономики.

Если вы не готовы рисковать, деньги можно положить на вклад

Сравнить ставки по вкладам в разных банках

Автор:

Елена Ушкова

Источник: sravni.ru